• #Mix en bouche :Dinner in america

    Microsoft Word – CP Mix en Bouche #America 4 juillet.docx

    Le 4 juillet c’est le retour d’un evenement que tout le monde attends toujours avec impatience : MIX EN BOUCHE ;

    Pour cette edition , MIX EN BOUCHE propose un  thème estival  qui oublie les modes de cuisson pour fêter l’indépendance. Pas celle du 14 juillet et ses artifices, l’autre, née un 4 juillet : la liberté de nos cousins américains est prise en main par des frenchies et un british à l’assaut d’un château bien d’ici…

    Dans le jardin du Café Borely, cette édition prendra la saveur de l’American dream.

    Laquelle ? Peut-être celle des dinners de la route 66, de la Louisiane épicée ou du L.A. veggie. A un mois de l’événement, on ne peut rien dévoiler si ce n’est que les recettes seront révolutionnées par des chefs sudistes et nordistes unis :

    • –  Ariel Lorin, militant locavore et colonel de la brigade du Café Borely
    • –  Christophe Dufau, franc-tireur créatif sous l’étendard étoilé de sesBacchanales vençoises
    • –  Axel, Greg et Damien, dépositaires de la charte du burger bistronomemarseillais, porte-drapeau du Burger’s Banquet
    • –  Adélaïde Potherat, pâtissière libérée, parisienne sans attaches infiltréeen douceur(s) sous le nom de MenueVisuel MEB#America © Tabas

      Du côté de la ballroom dancing, on va se nourrir des musiques de l’underground US, des warehouses de Chicago aux blocks de N.Y.C., mais avec un Anglais au commandement, Oh scandale !, invité à reprendre les rênes de l’Amérique… 238 quatre juillet plus tard :

    • –  Sean Johnston, alias Hardway Bros, vétéran de l’acid house, combattant techno, visionnaire disco en résidence avec Andrew Weatherall pour des « Love From Outer Space » à Londres https://soundcloud.com/hardwaybros
    • –  FKclub, son hôte et complice dans la rébellion sonore, rapprochant Manchester et Detroit avec une certaine nonchalance mi-corse mi- californienne, comme ses productions et sets en attestent (https://soundcloud.com/fkclub)

    mix

    Microsoft Word – CP Mix en Bouche #America 4 juillet.docx

    Vendredi 4 Juillet 2014 – 19:00 < 02:00

    Café Borely – 132 Avenue Clot-Bey – Marseille 8e
    Accès uniquement sur réservation en prévente (20€ avec un petit plat) sur www.mixenbouche.com

    cafe borely dancefloor cafe borely figuier

    cafe borely girl food
    cafe borely jour
    cafe borely nuit
    cafe borely people

     

    laissez un commentaire ♡

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.